تعتبر كرات الرافيلو من الحلويات الأكثر شعبية بين النساء، حيث نالت إعجاب الكثيرين بفضل طعمها اللذيذ. يتم تقديم هذه الحلوى في مختلف المناسبات، ولمحبي الحلويات، تعد كرات الرافيلو واحدة من الخيارات المفضلة. يمكن تحضيرها بعدة طرق مبتكرة تتيح إضافة نكهات مختلفة مثل الشوكولاتة وجوز الهند والتمر والبسكويت المطحون. كما تتميز طريقة إعدادها بالسهولة وبالمكونات غير المكلفة. في هذا التقرير، سنستعرض طريقة تحضير كرات الرافيلو في المنزل بخطوات بسيطة.
طريقة إعداد كرات الرافيلو في المنزل بسهولة
تحتاج كرات الرافيلو إلى مكونات بسيطة ومتاحة، إليك قائمة المكونات:
- كوبان ونصف من حليب البودرة.
- كوب من السكر الناعم.
- 1/4 كوب من اللوز (اختياري).
- 6 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى.
- كوبان ونصف من جوز الهند الناعم.
- نصف كوب من القشطة.
خطوات التحضير:
- في البداية، يتم تحضير وعاء متوسط الحجم وخلط جوز الهند، القشطة، الحليب المكثف، الحليب البودرة، والسكر بشكل جيد حتى يمتزج الخليط تمامًا، ثم يترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- بعد ذلك، يتم أخذ كمية من الخليط وعمل ثقب بها لإضافة حبة اللوز، ثم تشكيلها على هيئة كرة. تكرر هذه الخطوة لبقية المزيج.
- في وعاء آخر، يتم إضافة جوز الهند المتبقي لغمر كرات الرافيلو فيه.
- ثم توضع الكرات في ورق الكب كيك وتُقدّم في طبق مناسب، وتترك في الثلاجة حتى تتماسك.
نصائح لنجاح كرات الرافيلو
للتأكد من نجاح كرات الرافيلو، إليك بعض النصائح المهمة:
- يجب استخدام حليب مكثف ومحلى للحصول على طعم مميز.
- احرص على مزج جميع المكونات جيداً لتفادي تكوّن كتل.
لقد قدمنا لك طريقة تحضير كرات الرافيلو في المنزل بشكل سهل وبخطوات بسيطة. جربيها اليوم واحتفلي بلحظات رائعة مع عائلتك.