ورشة عمل حول جودة التمور في الأحساء

نظمت وزارة البيئة والمياه والزراعة، من خلال مكتبها بالأحساء، ورشة عمل متميزة تحت عنوان “عوامل جودة التمور”، وذلك في المركز الإرشادي “المزرعة المتكاملة” بالمنطقة الشرقية. هذه الخطوة تأتي في إطار سعي الوزارة لتحسين جودة منتجات التمور المحلية وزيادة قدراتها التنافسية.

تركزت أهداف الورشة على توعية المزارعين بأهم العوامل التي تؤثر على جودة التمور، حيث تم استعراض أحدث التقنيات المستخدمة في تحسين الإنتاج، كما تم مناقشة التحديات المتعلقة بالتسويق والتصدير.

تناولت الورشة العديد من المحاور الرئيسية، وتشمل معايير الجودة التي تتضمن الحجم واللون والقوام والطعم. كما تم عرض التقنيات الحديثة مثل أنظمة الري المتطورة وطرق الحماية من الآفات والأمراض، بالإضافة إلى استعراض التحديات التي تواجه دخول التمور إلى الأسواق العالمية.

تجسد هذه الورشة جهود وزارة البيئة والمياه والزراعة لتطوير وتحسين جودة إنتاج التمور في المملكة، والعمل على تعزيز قدرتها التنافسية في الأسواق العالمية، مما يسهم في دعم الاقتصاد المحلي وزيادة العائدات للمزارعين.