تعتبر الفيتامينات من العوامل الهامة التي تلعب دوراً أساسياً في زيادة الوزن، حيث تكمن زيادة الوزن في زيادة معدل التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى احتفاظ الجسم بالمواد الغذائية التي يتناولها. يساهم تناول الفيتامينات في تعزيز معدل التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى زيادة الشهية وبالتالي تناول المزيد من الطعام، وهو ما يساهم في زيادة الوزن. في هذا المقال، سنستعرض أبرز الفيتامينات التي تساعد على زيادة الوزن، وسنجيب على سوال هل المكملات الغذائية تسهم في ذلك بالإضافة إلى تقديم نصائح فعالة للزيادة السريعة في الوزن.
أهم الفيتامينات التي تعزز زيادة الوزن
هناك مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تلعب دورًا محوريًا في تحسين الحالة الصحية وزيادة الوزن. نقدم لك فيما يلي خمسة من أهم هذه الفيتامينات والمعادن
فيتامين ب (B Vitamins)
تعتبر مجموعة فيتامينات ب ضرورية لعمليات التمثيل الغذائي. إذ يؤثر نقص هذا الفيتامين سلبًا على قدرة الجسم على استقلاب العناصر الغذائية. تشمل مجموعة فيتامين ب
- فيتامين ب 12
- البيوتين
- حمض الفوليك
- فيتامين ب 6
- حمض البانتوثنيك (B-5)
- النياسين (B-3)
- الريبوفلافين (B-2)
- الثيامين (B-1)
يدعم فيتامين B-12 استقلاب البروتينات والدهون، في حين يُساعد فيتامين B-6 في استقلاب البروتينات أيضًا. والثيامين يعتبر ضروريًا لعمليات معالجة الدهون والبروتينات والكربوهيدرات في الجسم. لذلك، يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب بانتظام لتلبية احتياجات الجسم.
فيتامين د (Vitamin D)
يلعب فيتامين د دورًا مهماً في تنظيم الوزن ونسبة السكر في الدم. أشارت الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة يعانون من نقص في مستويات فيتامين د مقارنة بالأشخاص ذوي الوزن الطبيعي. يُمكن الحصول على فيتامين د من مصادر غذائية مثل الحليب المدعم، والأسماك الدهنية، بالإضافة إلى التعرض لأشعة الشمس.
- صفار البيض
- الأسماك الدهنية (مثل السلمون)
- زيت كبد السمك
- الكبد البقري
- منتجات الألبان المدعمة
- بعض أنواع الفطر
البروتين
يلعب البروتين دورًا حاسمًا في زيادة حجم العضلات. البيانات تشير إلى أن تناول مكملات البروتين أو إضافة البروتين إلى النظام الغذائي يُسهم في زيادة الوزن. يوصى بتناول بين 0.6 إلى 0.9 جرام من البروتين لكل رطل من الوزن، وهو ما يعادل 1.4-2.0 جرام لكل كيلوجرام.
- منتجات الألبان
- البيض
- اللحوم الحمراء
- المكسرات
- الشوفان
الكرياتين (Creatine)
يعتبر الكرياتين من المكملات الغذائية المهمة للرياضيين. يُساعد الكرياتين في زيادة الكتلة العضلية وإنتاج الطاقة. يُنصح بتناول 20 جرامًا يومياً مقسمة إلى أربع حصص، ومن ثم الانتقال إلى جرعة يومية تتراوح بين 3 إلى 5 جرامات.
السعرات الحرارية (Calories)
لزيادة الوزن، يجب أن يستهلك الجسم سعرات حرارية أكبر. يختلف مقدار السعرات حسب كل فرد، والعديد من مكملات زيادة الوزن تحتوي على كميات مرتفعة من السعرات الحرارية. لذلك يُفضل تناول مكملات البروتين لأغراض زيادة الوزن.
الكربوهيدرات (Carbohydrates)
بالنسبة لمن يعانون من النحافة ويرغبون في اكتساب الوزن، يُنصح بتناول أغذية غنية بالكربوهيدرات والبروتين. على سبيل المثال، يمكن أن تحتوي المكملات الغذائية على 1250 سعرة حرارية و252 جرام من الكربوهيدرات. لكن يفضل التركيز على الأطعمة الطبيعية.
فيتامين أ (Vitamin A)
يعتبر فيتامين أ من الفيتامينات الفعالة في زيادة الوزن، فقد أظهرت الدراسات أن النساء الذين تناولوا فيتامين أ شهدوا زيادة في وزنهم. يتواجد هذا الفيتامين في شكلين أطعمة حيوانية وأخرى نباتية.
فيتامين سي (Vitamin C)
فيتامين سي مرتبط ارتباطاً وثيقاً بزيادة الوزن، حيث تشير الأبحاث إلى أنه يساعد في تسريع عملية الأيض وزيادة الوزن عن طريق تسهيل عملية احتياجات الجسم من الدهون. يمكن العثور على فيتامين سي في
- الفلفل بأنواعه
- القرنبيط
- البرتقال والفواكه الاستوائية
هل المكملات الغذائية تزيد الوزن
تُظهر الأبحاث أن المكملات الغذائية يمكن أن تُساعد في زيادة الوزن، ولكن الفعالية القصوى تأتي من الأطعمة الصحية. يعتمد التمثيل الغذائي على كيفية معالجة الجسم للطعام الذي يتناوله، فالبعض قد يعاني من زيادة الوزن بسرعة كلما تقدم بهم العمر، ولذلك يجب تناول الفيتامينات والمعادن لدعم نشاط التمثيل الغذائي.
نصائح فعالة لزيادة الوزن بسرعة
عوامل النظام الغذائي تلعب دورًا مهمًا في زيادة الوزن. إليك بعض النصائح الفعّالة
- شرب كميات كافية من الماء.
- تناول الأطعمة التي تساهم في تقليل الدهون المتراكمة.
- اختيار الأغذية الغنية بالبروتين والكربوهيدرات.
- تجنب التدخين والمشروبات الكحولية.
- الحصول على قسط كافٍ من النوم.
- استشارة الطبيب بشأن تناول الفيتامينات المناسبة.
بهذا القدر من المعلومات، نختم مقالنا حول الفيتامينات التي تعزز زيادة الوزن، مستعرضين أبرز المعلومات حول المكملات الغذائية ونصائح لزيادة الوزن بصورة فعّالة.